Dans l'abbaye, auprès des photographies noir et blanc d'Alain Béguerie, des créations textiles et sculptures sur bois flotté d'Anne et Christophe de l'atelier "l'Art d'ici", on a retrouvé les Girouettes du Médoc. Willy KOLBE, plombier-zingueur de métier à Vensac, encouragé par ses proches, a transformé un passe-temps en une véritable activité. Inspirées principalement des oiseaux de chasse ("Je suis Médocain avant tout", plaisante-t-il), ses girouettes en zinc ou cuivre, délicatement travaillées, déploient leurs ailes gracieuses, prêtes à s'envoler, pour se poser à défaut d'arbres, sur une toiture accueillante.
En projet, abeille, voilier et même sanglier, complèteront cette galerie de sculptures modernes, visibles dans son atelier (05.56.09.55.95) ou prochainement à l'exposition artisanale de Saint-Laurent de Médoc.